TEL:0573-56-3366

〒509-7602 岐阜県恵那市山岡町馬場山田167-2
【営業時間】9:30頃~16:00頃※売り切れ次第終了します。
【火曜日定休】※火曜日が祝日の場合は営業いたします。
※1月1日~2月3日まで無休

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こだわり

変わらぬ伝統の味をお届けしています

五平餅

機械に頼らず手作りで作っています

五平餅手作りで作っています

当店の五平餅は機械を使用せず、手作りで作っています。代々伝わる製法はシンプルであるがゆえ難しい一面があり、職人が一つひとつしっかりと作らせていただいております。

すべてその日にできたものを提供しています

五平餅焼き上げた品

当店は作り置きなどはいたしません。すべてその日にできたものを新鮮な状態でご提供するようにしています。一本一本すべてその日に仕込んで焼き上げた品になります。

70年余前から変わらない秘伝のタレ

五平餅タレ

受け継がれたタレをしっかりと守り、伝統の味をご提供しています。他店では決して真似ることのできない自慢のタレを是非ご賞味ください。

落花生と醤油のみで作る、シンプルだからこそ難しい製法

落花生と醤油のみで作る五平餅

五平餅には様々なレシピがありますが、当店の五平餅は落花生と醤油のみで作る非常にシンプルな製法です。シンプルであるがゆえ難しく、すべて人の手によりひと手間ひと手間、丁寧に作って焼き上げております。